神戸のひとり食べ歩きブログ

三宮を中心に神戸のグルメ情報を紹介します。

【三宮、磯上・楽】広島風冷やしつけ麺

三宮駅から徒歩10分ほどで磯上公園の近くにある広島風冷やしつけ麺のお店です。

 

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メニューです。

 

島風冷やしつけ麺がメインで麺、野菜、チャーシューの量によって値段が変わります。

 

冬場にはスーラータン麺もあるみたいですね。

 


今回は広島風冷やしつけ麺の二玉の三辛を注文しました。

 

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冷たい麺にネギ、キャベツ、キュウリ、チャーシューが乗っています。

 

島風冷やしつけ麺の特徴がスープも冷たいことです。

 

出汁の効いたスープにゴマがたっぷり入ってます。

辛さのレベルが選べるので好みの辛さにできます。

 

たっぷり乗ったキャベツは甘みがあり、スープに良く合います。

 

麺は細麺でコシがあり良い食感です。

 

チャーシューは脂身が少なくさっぱりした味わいです。

 

さっぱりしてるのとつけ汁の辛さでどんどん食べ進められるつけ麺です。

 

夏の暑い日とかにぴったりです。

 

同じ系統のお店はこの近辺ではないと思うので興味がある方はぜひ一度行ってみてください。

 

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