【みなと元町・チョンマゲ】塩ラーメンと玉子やきめし
最寄はみなと元町駅、南京町の中華街の近くににあるラーメン屋さんです。
食券機とメニューです。
食券制ですが店内に行ってPayPayも使えます。
今回はらーめん零(塩ラーメン)と玉子やきめしを注文しました。
塩ラーメンです。
透き通ったスープ、トッピングはメンマ、ネギ、三つ葉、玉子、豚チャーシュー、鳥チャーシューです。
麺は全粒粉入りの細麺ストレートです。
歯応え良し、トッピングのどごし良し、スープの絡み良しです。
スープは出汁が良く効いてとても香りが良いです。
あと何と表現したら良いのか難しいですが、つや(?)があるスープです。
美味しいのでスープまで飲み干してしまいました。
こちらは玉子やきめしです。
鮮やかな色です。
ご飯と玉子だけのシンプルなやきめしですが、これがまた美味しい。
今まで食べたやきめしの中でも最上位ランクです。
ラーメンもやきめしも美味しいお店ですのでぜひ行ってみてください。