【三宮、さんプラザ地下・グリル金プラ】洋食屋さんのハイシライス
かなり久しぶりの投稿になります。
さんプラザの地下にある洋食屋さんです。
メニューです。
今回はハイシライスの大盛りを注文しました。
ハイシライスです。
甘いタイプではなく、玉ねぎの良い苦味がある味です。
深みがある味わいでクセになる味で無性に食べたくなる時があります。
大人な味わいのハイシライスを食べたい方はぜひ一度行ってみてください。
【三宮、OPA2・もりもり寿し】北陸のネタ満載の回転寿司
三宮のOPA2の9階にある回転寿司です。
本日のオススメメニューです。
注文はタッチパネルから行います。
北陸五点盛です。
のど黒炙り…よく脂が乗っていて美味しいです。
梅貝…こりこりした食感が良いです。
がすえび…北陸でよく獲れるえびだそうです。見た目は茶色であまり良くはないですが、甘えびより濃厚で美味しいです。
白えび…ねっとりした食感とえびの甘味がたまらないです。
生うにあて…思ったよりも大きくてびっくりしました。少し大味な感じでしたがミョウバン臭さもなくこの量であれば満足です。
いかしそ軍艦…こりこりしたいかとしその爽やかな風味が良く合います。
えんがわ塩炙り…炙ることでえんがわの脂の美味しさがより引き立っています。
いか…こちらのいかはねっとりした食感で甘味がありました。
中トロ塩炙り…上質な脂で口の中でとろけます。少々値は貼りますが、食べる価値ありです。
しろえび軍艦…こちらのお店で1番のお気に入りなのでおかわりしました。
100円寿司ではないのでそれなりの値段にはなりますが、その分ネタも良くて美味しいお寿司です。
少し贅沢に回転寿司を食べたい時にオススメです。
【三宮、北野坂・ラーメン大戦争】醤油ラーメン
三宮の北野坂にあるラーメン屋さんです。
メニューです。
ラーメンのチャーシューは枚数が1枚から5枚の間で選べます。
今回はピストルのチャーシュー5枚とランチセットの豚丼を注文しました。
醤油ラーメンです。チャーシューがはみ出てます。
チャーシューはレアで柔らかくて美味しいです。
スープに浸すとその熱で火が通りまた違った味わいになるのも面白いですね。
メンマはかなり太めで味がよく染みてます。個人的にはかなり好きなタイプのメンマです。
スープは醤油ベースで麺との相性もよく、完成度の高いラーメンです。
替え玉も半玉無料なのでお願いしました。
最後はいけないと思いつつ、スープまで飲み干してしまいました。
こちらは豚丼です。
ラーメンに乗っている薄切りのチャーシューとは異なりゴロゴロしたチャーシューで、その上にマヨネーズとネギが乗っています。
ご飯が進む組み合わせですね。後半にラーメンのスープをかけて食べるのもありです。
開店当初は行列が出来ていましたが、今回（11/11）は待ちもなくスムーズに入れました。
三宮近辺で美味しい醤油ラーメンを食べたい際にはオススメです。
【青木・六五寿司】寿司定食
青木駅から徒歩5分ほどの場所にあるお寿司しんです。
メニューです。
今回は上定食を注文しました。
左から、まぐろ、鯛、うに、穴子、ハマチ、海老です。
ネタもシャリも大きめサイズで食べ応えがあります。
この中だと穴子が柔らかくて特に美味しかったです。
こちらは赤だしです。アラの出汁が良く出てました。
巻物は鉄火巻とかっぱ巻です。
巻物の後に鰹が来ました。
オニオンスライスとにんにくチップ、大葉が乗っているたたきの握りですね。
写真を撮り忘れましたが、食後にコーヒーがつきます。
地域に根ざした町のお寿司さんです。
【三宮、さんプラザ・三六八（さむや）】とろホルモン丼
さんプラザの近くにある丼もの屋さんです。
メニューです。食券制ですが、PayPayも行けました。
うなぎ丼に惹かれましたが、今回はとろホルモン丼（大）を注文しました。
甘辛く炒められたホルモンがたっぷり乗ってます。
卵を潰して絡めるとまた違った味わいになります。
ホルモンは脂がよく乗っていてまさしく『とろ』です。
他にもかつ丼等もあるので、がっつり丼ものを食べたい時におすすめのお店です。
【三宮、市役所付近・ヌードルダイニング道麺】汁なし坦々麺と鶏丼
三宮の神戸市役所の近くにあるラーメン屋さんです。
坦々麺で有名なお店でお昼時は行列も出来るお店です。
メニューです。
セットにするとお得になります。
今日も坦々麺にしようと思ったら表に新メニューが！
汁なし坦々麺が気になったので注文することに。
鶏丼もセットにしました。
汁なし坦々麺です。
こっちは鶏丼です。
汁なし坦々麺はよく混ぜていただきます。
山椒がよく効いて美味しいです。
食べ進めていくとナッツの食感や玉ねぎの食感が良いアクセントになってます。
鶏丼は甘辛い鶏肉がよくご飯に合います。
普段は坦々麺を食べることが多いですが、汁なし坦々麺もオススメです。
あともう時期ではないですが、夏場の冷やし坦々麺もオススメです。
ぜひ一度食べてみてください。
【旧居留地大丸前・PURAPURA】シンガポールチキンライス
旧居留地・大丸前駅の近くにあるシンガポールチキンライスの専門店です。
ケーニヒスクローネの対面で、大通り沿いに看板が立ってるのが目印です。
メインメニューはシンガポールチキンライスのみでサイズが選べます。
今回はシンガポールチキンライスのLサイズを注文しました。
ジャスミンライスと鶏ムネ肉、サラダがワンプレートに乗っています。
あとセットでスープが付いています。
プレートにはネギ&ジンジャーソースが乗っていて、その他にスパイシーなレッドチリソース、醤油とオイスターソースがベースのブラックソイソースがあります。
個人的にはブラックソイソースが1番好みでした。
鶏ムネ肉は低温調理されていて全くパサつきはなく、しっとりしています。
家で鶏ムネ肉を料理してもなかなかこのしっとり感は出ないんですよね。
サラダにはドレッシングはかかっていないので好きなソースをかけていただきます。
美味しいチキンライスが食べたくなったらぜひ行ってみてください。
