神戸のひとり食べ歩きブログ

三宮を中心に神戸のグルメ情報を紹介します。

【元町・偉大なる頑固者】豚骨ラーメン

元町駅の北側のサンセット通りを東に行った所にあるとんこつラーメン屋さんです。

 

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注文は食券制です。


今回は元祖博多ラーメンを注文しました。

 

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席にも追加注文用のメニューがありました。

 

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元祖博多ラーメンです。

 

麺は細麺で、スープは泡系なのでクリーミーな感じかと思いきや意外と醤油の味が強めです。

 

個人的には塩分が強めで好きなスープです。

 

具はネギ、キクラゲ、チャーシューです。

 

キクラゲはコリコリした食感が美味しいです。

 

チャーシューはトロトロ系でした。

 

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替え玉も頂きました。

 

細麺なのでペロリと食べれます。

 

醤油感が強めのとんこつラーメンが食べたい時にオススメです。